株式会社 上向き

newsお知らせ

2026.01.05

2025年12月のソーシャルインパクト

Soycleは、
牛肉を大豆由来食品に置き換えた場合、
地球環境への負荷をどれだけ軽減できるのかを
毎月「ソーシャルインパクト」として数値化し、公開しています。

2025年12月のソーシャルインパクト報告
2025年12月は、Soycle製品を合計 776kg お届けすることができました。
これは、同量の牛肉をSoycle(大豆)に置き換えた場合と比較して、以下の環境負荷削減につながります。

▼2025年12月のソーシャルインパクト(推定値)

・二酸化炭素(CO₂)削減量:9,312kg
・水(H₂O)削減量    :14,046トン
・穀物削減量      :8,536kg
※本数値は、一般的な環境負荷データをもとに
「牛肉1kgを生産した場合」と「大豆1kgを生産した場合」を比較し、
Soycleの出荷量に換算した推定値です。
※大豆ミートが環境負荷低減につながる理由については、**「大豆ミートと環境問題」**にて分かりやすくご紹介しています。

 

引き続き、地球環境に貢献できるよう
上向きに取り組んで参ります🌱